もやしのキムチマヨポン目玉蒸し
おらんでう～たん @cook_40037385
レンジで簡単にもやしのココット風☆
キムチとポン酢がマヨネーズでまろやかに♪
このレシピの生い立ち
時間がない時にレンジでちゃちゃっと!
アプリでひらく作り方
- 1
もやしは洗ってしっかり水切りし、耐熱深皿に敷き詰め、真ん中をくぼませ、卵を割り入れる。
- 2
黄身にフォークなどで数か所穴をあけ、塩コショウをたっぷりめに振り、もやし部分にキムチをまんべんなく乗せる。
- 3
ポン酢、マヨネーズ、ネギをかけ、蓋orラップしてレンジで3分半～チンして、卵が半熟になれば完成!!
コツ・ポイント
キムチの量によって塩コショウの量は調節してくださいね♪
加熱時間ですが、私の場合3分半×2回で半熟になりましたが、各家庭のレンジで様子を見ながら調節してください☆
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