作り方
- 1
里芋は洗って５mm程度の輪切り、人参こんにゃくは薄く適当に、エノキも食べやすい大きさにほぐして切る。
- 2
鍋にゴマ油をしいて○を炒め、水をたっぷり入れてグツグツ。
- 3
沸いてきたら豆腐をお好みの大きさに切って入れ、ショウガもすりおろして入れる。煮立ったら味噌で味付け。
- 4
食べる直前に切りたてのネギを入れて完成☆
コツ・ポイント
豚がないけど、ゴマ油とショウガがいい仕事してくれます。
似たレシピ
-
-
-
-
温まる ! 基本の豚汁（みそ汁） 温まる ! 基本の豚汁（みそ汁）
ちょっとのコツで素材の旨味を引き出したハイライフポークおすすめ・基本の豚汁です。たっぷり作るほどおいしくなります！
-
-
-
-
-
-
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17663744
