☆フライパンdeそのままバケットピザ☆

Aya_1983__ @cook_40038998
フライパンのまま食卓へ~熱々をそのままどうぞの簡単ピザ!! にんにくをたっぷりめに乗せるのがオススメ☆
このレシピの生い立ち
普段買わないパン屋さんで購入したバケット…あまり美味しくなかったのでどうにかして美味しく食べたいな~と思い閃いた!!笑
☆フライパンdeそのままバケットピザ☆
フライパンのまま食卓へ~熱々をそのままどうぞの簡単ピザ!! にんにくをたっぷりめに乗せるのがオススメ☆
このレシピの生い立ち
普段買わないパン屋さんで購入したバケット…あまり美味しくなかったのでどうにかして美味しく食べたいな~と思い閃いた!!笑
作り方
- 1
フライパンにバケットを並べる。 小さじ1ずつEVオリーブオイルをパンに塗っていく。
- 2
ケチャップとバジルソースを適量塗り、みじん切りにしたにんにくをのせる。 お好きな具材をのせチーズをのせる。
- 3
弱火で蓋をして5~10分様子を見ながら焼き、パンの底がこんがり焼けてチーズがとろけたら仕上げにBPを振って出来上がり
- 4
*サッと炒めたアスパラとしめじ&ボイルイカとアンチョビをのせたピザ2種作りました。 家にあるもの色々お好みでどうぞ☆
- 5
追記:焼きあがってから時間が経って固くなってしまった場合は再度弱火で蓋をして軽く火にかけると大丈夫かと思います。
- 6
でも火にかけすぎるとパンが固くなりやすいのでほどほどで~☆
コツ・ポイント
フライパンでじっくり焼くことによってパンの底がカリッと香ばしく、蓋をして蒸すので上の方はしっとり、丁度良い具合に仕上がります。焼きあがったらそのまま食卓へ~普通のピザのように切り分ける必要もないのでこのまま食べる取って…かなり楽ちん☆
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