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早い!簡単!!フォンダンショコラ☆彡
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早い!簡単!!フォンダンショコラ☆彡-レシピのメイン写真

早い!簡単!!フォンダンショコラ☆彡

はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

赤ちゃんのお昼寝中に作って食べられちゃう位すぐ出来るフォンダンショコラ☆彡
温かいうちにいただいちゃいましょう♪
このレシピの生い立ち
お店で売っているフォンダンショコラは洋酒がきいていて大人にはおいしいけれど子供が食べられないので家で作ることにしました。洋酒を入れる前に子供用のをココット型に入れるので大人も子供もおいしくいただけます♪

赤ちゃんのお昼寝中に作って食べられちゃう位すぐ出来るフォンダンショコラ☆彡
温かいうちにいただいちゃいましょう♪
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お店で売っているフォンダンショコラは洋酒がきいていて大人にはおいしいけれど子供が食べられないので家で作ることにしました。洋酒を入れる前に子供用のをココット型に入れるので大人も子供もおいしくいただけます♪

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はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413

赤ちゃんのお昼寝中に作って食べられちゃう位すぐ出来るフォンダンショコラ☆彡
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お店で売っているフォンダンショコラは洋酒がきいていて大人にはおいしいけれど子供が食べられないので家で作ることにしました。洋酒を入れる前に子供用のをココット型に入れるので大人も子供もおいしくいただけます♪

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材料

ココット型4つ分
  • 板チョコ 2枚
  • 無塩バター 50グラム
  • 卵 1個
  • ★薄力粉 20グラム
  • ★コーンスターチ 2グラム
  • ★ベーキングパウダー 2グラム
  • ★ミルコココア 10グラム
  • お好みで・・・洋酒 小さじ1
  • スライスアーモンド 適量
  • クリーミングパウダー 適量
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作り方

  1. 1

    手でぱきぱきと折った板チョコとバターをレンジでチン(600wで1分半)して混ぜておく。

  2. 2

    オーブンを230度で予熱する。(オーブンレンジのふたを開けると10度位温度が下がるので)

  3. 3

    1にグラニュー糖を混ぜ、溶きほぐした卵も2回位に分けで入れ泡だて器でよく混ぜる。

  4. 4

    3に★を茶漉しなどでふるい入れて混ぜる。

  5. 5

    洋酒も入れて混ぜる。

  6. 6

    油を塗ったココット型にアーモンドを散らして生地を流し込む。

  7. 7

    220度のオーブンで8~10分焼く。

  8. 8

    焼き上がりにクリーミングパウダーをかけて♪
    型から取り出す場合はアーモンドの上にかけると見栄え良し♪

    • 早い!簡単!!フォンダンショコラ☆彡作り方8写真

コツ・ポイント

とにかく焼きすぎ注意です。
表面が乾いて少しひび割れてる?と思う頃が出来上がりのサインです。
すぐに食べない場合はオーブントースターで30秒位焼いて食べると外のカリカリが復活します。この時も温めすぎには注意してください。

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はぴ吉
はぴ吉 @cook_40072413
2010/02/19 14:23に公開

このレシピのキーワード

フォンダンショコラ 薄力粉 卵 アーモンド 板チョコ

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