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♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥
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♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥-レシピのメイン写真

♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥

Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510

鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
ｺｯﾃﾘ系うまうまﾊﾟｽﾀ♪

このレシピの生い立ち
学生時代によく作ってた簡単ﾊﾟｽﾀ♪
こってりしたﾊﾟｽﾀ食べたいなぁって時に是非！

鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
ｺｯﾃﾘ系うまうまﾊﾟｽﾀ♪

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学生時代によく作ってた簡単ﾊﾟｽﾀ♪
こってりしたﾊﾟｽﾀ食べたいなぁって時に是非！

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♥*水菜と鮭のﾄﾏﾄｸﾘｰﾑﾊﾟｽﾀ*♥

Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510

鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
ｺｯﾃﾘ系うまうまﾊﾟｽﾀ♪

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学生時代によく作ってた簡単ﾊﾟｽﾀ♪
こってりしたﾊﾟｽﾀ食べたいなぁって時に是非！

鮭の塩っ気とﾄﾏﾄ風味のｸﾘｰﾑｿｰｽが絶妙！
簡単にできちゃう
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材料

２人分
  • パスタ 140ｸﾞﾗﾑ
  • 生クリーム（ポイップでも可） １ｶｯﾌﾟ
  • 水菜 １束
  • 鮭フレーク 40ｸﾞﾗﾑ
  • プチトマト ６つ
  • 塩・胡椒 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に・・・
    フライパンにバターを溶かし、適当な大きさに切った水菜をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    小さく切ったプチトマトを加え更に炒める。

  4. 4

    トマトがやわらかくなったら、生クリームを加えて混ぜる。

  5. 5

    鮭フレークを加え、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    お皿に盛れば
    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

★火加減は中火→弱火で！
　強火だとトマトが乾いてクリームになじまなくなります。
★鮭フレークの塩加減にもよりますが、塩は結構入れないと味がしっかりしません。
★水菜をほうれん草や小松菜、菜の花に変えてアレンジしてもおいしく頂けます♪

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Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510
2010/02/14 06:04に公開
お料理大好き♪見た瞬間のやけ顔★頬張った瞬間にこぼれる笑顔！！「おいしいぃ！」「また食べたい！！」たくさん見たい　　　　聞きたい☆みなさんのﾚｼﾋﾟもいっぱい頂いちゃうよ↑
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ 鮭 水菜 パスタ ミニトマト 生クリーム バター

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