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♥*水菜と鮭のトマトクリームパスタ*♥
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♥*水菜と鮭のトマトクリームパスタ*♥-レシピのメイン写真

♥*水菜と鮭のトマトクリームパスタ*♥

Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510

鮭の塩っ気とトマト風味のクリームソースが絶妙!
簡単にできちゃう
コッテリ系うまうまパスタ♪

このレシピの生い立ち
学生時代によく作ってた簡単パスタ♪
こってりしたパスタ食べたいなぁって時に是非!

鮭の塩っ気とトマト風味のクリームソースが絶妙!
簡単にできちゃう
コッテリ系うまうまパスタ♪

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学生時代によく作ってた簡単パスタ♪
こってりしたパスタ食べたいなぁって時に是非!

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♥*水菜と鮭のトマトクリームパスタ*♥

Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510

鮭の塩っ気とトマト風味のクリームソースが絶妙!
簡単にできちゃう
コッテリ系うまうまパスタ♪

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学生時代によく作ってた簡単パスタ♪
こってりしたパスタ食べたいなぁって時に是非!

鮭の塩っ気とトマト風味のクリームソースが絶妙!
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こってりしたパスタ食べたいなぁって時に是非!

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材料

2人分
  • パスタ 140グラム
  • 生クリーム(ポイップでも可) 1カップ
  • 水菜 1束
  • 鮭フレーク 40グラム
  • プチトマト 6つ
  • 塩・胡椒 少々
  • バター 適量
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作り方

  1. 1

    パスタを茹でる。

  2. 2

    パスタを茹でている間に・・・
    フライパンにバターを溶かし、適当な大きさに切った水菜をしんなりするまで炒める。

  3. 3

    小さく切ったプチトマトを加え更に炒める。

  4. 4

    トマトがやわらかくなったら、生クリームを加えて混ぜる。

  5. 5

    鮭フレークを加え、塩コショウで味を整える。

  6. 6

    お皿に盛れば
    ☆出来上がり☆

コツ・ポイント

★火加減は中火→弱火で!
 強火だとトマトが乾いてクリームになじまなくなります。
★鮭フレークの塩加減にもよりますが、塩は結構入れないと味がしっかりしません。
★水菜をほうれん草や小松菜、菜の花に変えてアレンジしてもおいしく頂けます♪

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Minaちゃん♪
Minaちゃん♪ @cook_40072510
2010/02/14 06:04に公開
お料理大好き♪見た瞬間のやけ顔★頬張った瞬間にこぼれる笑顔!!「おいしいぃ!」「また食べたい!!」たくさん見たい    聞きたい☆みなさんのレシピもいっぱい頂いちゃうよ↑
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このレシピのキーワード

トマトクリームパスタ 鮭 水菜 パスタ ミニトマト 生クリーム バター

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