チョコカップケーキ
子供と作るバレンタインプチケーキ☆楽しく作れますよ!!
このレシピの生い立ち
子供とかわいく楽しくバレンタインケーキを作りたくて!
作り方
- 1
牛乳にバターを入れ、湯煎でとかしておく。
(電子レンジでもOK) - 2
薄力粉、ココアパウダー、ベーキングパウダーを混ぜてふるっておく
- 3
ボウルに卵、砂糖をいれ、湯煎にかけながら泡だて器でもったりと白っぽくなるまであわ立てる。
- 4
3に2をふるいにかけながら入れゴムベラでさっくりと混ぜる。
- 5
4がまだ粉が残っている状態で、別のボウルに少し(1/3位)とり、1を加えよく混ぜ合わせる。
- 6
5を4に入れ、粉がなくなるまで、さっくりと混ぜ合わせる。
- 7
カップケースに6の生地を八分目まで入れる。
- 8
余熱しておいた180℃のオーブンで15~20分程焼く。
- 9
生地に竹串をさして、何もついてこなければ焼き上がり。
- 10
お好みでいろいろデコって完成!!
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