しいたけのステーキ

SAKIへぇ
SAKIへぇ @cook_40038373

しいたけが焼き肉のような味に・・・しいたけだけど、こってり!
何枚でも食べれそうです!
このレシピの生い立ち
余っていたしいたけ「だけ」であと1品ほしくて♪まぁぁぁぢうまうまでした!

しいたけのステーキ

しいたけが焼き肉のような味に・・・しいたけだけど、こってり!
何枚でも食べれそうです!
このレシピの生い立ち
余っていたしいたけ「だけ」であと1品ほしくて♪まぁぁぁぢうまうまでした!

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材料

2人分
  1. しいたけ 4枚
  2. バターと醤油 同じ割合くらいかな?
  3. だし汁 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. チューブにんにく 1.5センチ~2センチくらい

作り方

  1. 1

    フライパンを熱し、オリーブオイルを入れてチューブのにんにくを少し出して、しいたけもいれて焼く 

  2. 2

    だし汁はここで加えても加えなくてもOK

    バターを加えとかし醤油も入れる♪

コツ・ポイント

バターを入れるので最初のオリーブオイルはなくても大丈夫です♪
しいたけがこってりでおいしいですよぉ゜+。(〃ω〃)。+゜

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SAKIへぇ
SAKIへぇ @cook_40038373
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 SAKIです(●´U`●)  母親の遺伝子をしっかり受け継いで?お料理がダイスキです** よくつくるのは簡単丼メニューですw
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