おかゆ☆パン

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★ena★ @cook_40066816

発酵なしでパンが簡単にできちゃう☆
このレシピの生い立ち
米粉のパンが大好きで、伊東家の食卓レシピを参考にしました☆

おかゆ☆パン

発酵なしでパンが簡単にできちゃう☆
このレシピの生い立ち
米粉のパンが大好きで、伊東家の食卓レシピを参考にしました☆

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材料

4人分
  1. ごま 適量
  2. ベーキングパウダー 15g
  3. レトルトのおかゆ 1パック
  4. サラダ油 大さじ2
  5. 砂糖 30g
  6. 強力粉 280g
  7. (ミキサーにかけたあと200g)

作り方

  1. 1

    おかゆをミキサーにかける。

  2. 2

    強力粉・ベーキングパウダー・砂糖を泡立てきでまぜ、おかゆ・サラダ油をいれこねる。

  3. 3

    4分割して、成型して、はしで割れ目をつけ、ごまをトッピングして170度のオーブンで20分焼く。

コツ・ポイント

今回、しゃけ入りのおかゆなので塩はいれませんでした。次は玄米がゆでやってみようと思います☆ベーキングパウダーいれすぎたせいか少し苦かったから少し減らしてもいいかも♪

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