ケチャップパスタ
ёマリё @cook_40073132
今まで食べたことのないなんとも言えぬ味!!(笑)
簡単ぱぱっと 余り物で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作るつもりが 買い物行くの面倒だったので 家にある材料で適当に(笑)
*きょっちんさんの『ナポリタン』を参考にしました!
ケチャップパスタ
今まで食べたことのないなんとも言えぬ味!!(笑)
簡単ぱぱっと 余り物で出来ちゃいます。
このレシピの生い立ち
ナポリタンを作るつもりが 買い物行くの面倒だったので 家にある材料で適当に(笑)
*きょっちんさんの『ナポリタン』を参考にしました!
作り方
- 1
パスタを茹でる (アルデンテに)
- 2
玉ねぎを薄切り(みじん切りでもok)にし、水にさらしておく。ベーコンはちぎるか1cm角に切る。
- 3
バターかオリーブオイルで玉ねぎをしんなりするまで炒める。 次にベーコンを加え炒め、塩コショウ!
- 4
火を止め、茹で上がったパスタを加え具と絡める。次にケチャップソース粉チーズを加え全体をよく混ぜる。
- 5
点火し火を通す。(牛乳を混ぜた)溶き卵を加え 半分位固まったら火を止める。 最後に全体をよく混ぜて 盛り付ける。
コツ・ポイント
ケチャップ:ソース:粉チーズ=大3:1.5:1位の割合が丁度いいかも。
味見しながら調味料を好みに 調整してみてください。
パスタを少なめにし、玉ねぎをまるごと1個使うと ボリューム満点!!
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