作り方
- 1
卵黄とグラニュー糖をボールに入れ良く混ぜる。
- 2
牛乳、生クリームを加え、バニラエッセンスを入れて混ぜる。
- 3
ココット等の深い容器に入れてオーブンへ
１８０℃で２０分〜様子見 - 4
焼き上がったら粗熱を冷まして冷蔵庫へ。
- 5
冷えたらきび砂糖をかけてバーナーで焦げ目を付けて出来上がり♪
コツ・ポイント
焼き上がりをそのまま食べてもいけますよw
お好みでフルーツを添えて。
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