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えのきとオクラのおかか和え*弁当用*
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えのきとオクラのおかか和え*弁当用*-レシピのメイン写真

えのきとオクラのおかか和え*弁当用*

どてチリン
どてチリン @cook_40074000

写真右下のミニトマトの隣です。
めんつゆ使うから、簡単簡単。忙しい朝にはもってこい!弁当用に量は少なめです。
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どてチリン
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材料

2人分
  • えのき 1/4束
  • オクラ 2本
  • かつお節 大さじ1くらい
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    えのきは石づきをとり、3センチくらいの長さに切る。
    オクラは小口に切る。

  2. 2

    鍋に湯を沸かし、えのきとオクラをさっとゆで、丘あげする。

  3. 3

    めんつゆとかつお節で和える。

コツ・ポイント

ゆでずにレンジでもオッケー♪

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どてチリン
どてチリン @cook_40074000
2007/08/01 13:14に公開
食べるの大好き!ぐうたら主婦です(*^_^*)気が向いたときしか食べてくれない1歳児と、好き嫌い&食わず嫌いガリガリ夫と暮らしています。料理が好きなのに張り合いがなく、いつも適当。「これじゃぁイカン!」ということで、意を決してCOOKPADに登録しました。食の楽しさをあいつら2人に教えてやる!!笑ってことで、よろしくお願いします!
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このレシピのキーワード

えのき オクラ かつお節

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