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たけのこと油揚げの簡単煮
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たけのこと油揚げの簡単煮-レシピのメイン写真

たけのこと油揚げの簡単煮

ハチ君
ハチ君 @cook_40075419

簡単だけどおいしい煮物です!
手間もたいしてかからないのであと一品というときに是非!!
このレシピの生い立ち
たけのこが余っていたので、簡単に何かできないものかと冷蔵庫を眺め、ちょうど油揚げが1枚だけ残っていたのであわせてみました!

簡単だけどおいしい煮物です!
手間もたいしてかからないのであと一品というときに是非!!
このレシピの生い立ち
たけのこが余っていたので、簡単に何かできないものかと冷蔵庫を眺め、ちょうど油揚げが1枚だけ残っていたのであわせてみました!

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たけのこと油揚げの簡単煮

ハチ君
ハチ君 @cook_40075419

簡単だけどおいしい煮物です!
手間もたいしてかからないのであと一品というときに是非!!
このレシピの生い立ち
たけのこが余っていたので、簡単に何かできないものかと冷蔵庫を眺め、ちょうど油揚げが1枚だけ残っていたのであわせてみました!

簡単だけどおいしい煮物です!
手間もたいしてかからないのであと一品というときに是非!!
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たけのこが余っていたので、簡単に何かできないものかと冷蔵庫を眺め、ちょうど油揚げが1枚だけ残っていたのであわせてみました!

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材料

2人分
  • たけのこ 1本
  • 油揚げ 1~2枚
  • めんつゆ 1/2カップ
  • 水 1 1/2カップ
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    たけのこは薄めで食べやすい大きさに。油揚げは熱湯に通して油抜きをし、細切りにする。

  2. 2

    鍋に①の食材とめんつゆと水を入れて15分くらい煮る。(味はお好みで調節してください)

  3. 3

    最後に鰹節をかけてできあがり☆

コツ・ポイント

たけのこはあく抜きしてあるものを使いました。めんつゆを使っているので味付けは簡単です(^^v

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ハチ君
ハチ君 @cook_40075419
2008/06/09 03:45に公開
普段は仕事であまり作る時間がないので、簡単にできるものを!そして、休みの日など時間があれば気合いの入ったものを!それぞれ少しずつ載せてみたいと思います☆
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このレシピのキーワード

煮物 たけのこ かつお節 油揚げ

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