ホットケーキミックスde抹茶金時蒸しパン
マダムアッコ @cook_40037604
洋風蒸しパンを和風に変えて。材料3品で簡単にできる美味しい蒸しパン。お茶の準備をしている間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
蒸しパンのアレンジバージョンです。
ホットケーキミックスde抹茶金時蒸しパン
洋風蒸しパンを和風に変えて。材料3品で簡単にできる美味しい蒸しパン。お茶の準備をしている間にできちゃいます☆
このレシピの生い立ち
蒸しパンのアレンジバージョンです。
作り方
- 1
蒸し器の準備をします。
お湯を沸かしておきましょう。 - 2
ホットケーキミックスと抹茶をふるい、ボウルに入れて水150mlを加えてダマにならないように混ぜます。
- 3
カップ6分目まで②の生地を入れ、甘納豆を上にのせたら、蒸し器にセットして蒸します。
- 4
中火で約10分蒸したら、竹串を刺して生地が付いてこなければ完成☆
IHの火力4で10分蒸したのが写真です。 - 5
ふんわり感を出すために、ホットケーキミックスにイースト4gを加えるとふんわり持続します！
コツ・ポイント
○IHなら火力3くらいでもいいと思います。
表面の割れを少なくするには、火力を抑え時間を長めにするといいですよ。
〇生地に甘納豆を混ぜてしまっても美味しいです☆
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