梅干の酸っぱさを花鰹で円やかに♪みょうが入って風味良くシャリ感も美味♪お茶漬け、ホカホカご飯、麺類の薬味等にどうぞ。
このレシピの生い立ち
お茶漬けや素麺の薬味に作っています。みょうがの風味が後を引く酸っぱ美味い薬味です♪