生クリームでパウンドケーキ

bee
bee @cook_40022370

ホイップした生クリームがあまったりしませんか?
バターが高くて困ってませんか?
しっとりケーキがやけました♪

このレシピの生い立ち
バターが高い!!!!!バターって生クリームからできてるんじゃん?とおもい、やってみたらうまくいきました。

生クリームでパウンドケーキ

ホイップした生クリームがあまったりしませんか?
バターが高くて困ってませんか?
しっとりケーキがやけました♪

このレシピの生い立ち
バターが高い!!!!!バターって生クリームからできてるんじゃん?とおもい、やってみたらうまくいきました。

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材料

  1. 生クリーム 100cc
  2. 1個
  3. 小麦粉 100グラム
  4. 砂糖 50グラム
  5. BP 小1

作り方

  1. 1

    ホイップであまった生クリームに程よく砂糖を加える。

    ホイップしてない場合は砂糖をいれて7分たてくらいにする

  2. 2

    溶き卵を加えて混ぜる。

    小麦粉とBPを振るいいれごむべらでさっくりまぜる。

  3. 3

    型に入れて170度で25分。

  4. 4

    つくれぽ10人になり話題入りできました。ありがとうございます♪
    2月25日つくれぽ20人超えましたありがとうございます

コツ・ポイント

チョコチップを入れるばあい、小麦粉とBPをいれるときにまぜこみます。

チョコケーキにしたい場合、小麦粉80、ココア20にします。

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bee
bee @cook_40022370
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おいしいものが大好き。でも、年中ダイエッターなので少しでもヘルシーなお菓子やご飯を目指します☆
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