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ずぼらな私の春雨サラダ~♪
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ずぼらな私の春雨サラダ~♪-レシピのメイン写真

ずぼらな私の春雨サラダ~♪

くみちょん
くみちょん @cook_40033883

春雨サラダ大好き~~♥♥.:*゚・;*:
手抜きしても、すっごく美味しいよぉ~♪

このレシピの生い立ち
いつもは春雨を戻してから調理していたんですが、水っぽくなってしまうので、タレを作る特に春雨を一緒に入れてみました^^

春雨サラダ大好き~~♥♥.:*゚・;*:
手抜きしても、すっごく美味しいよぉ~♪

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いつもは春雨を戻してから調理していたんですが、水っぽくなってしまうので、タレを作る特に春雨を一緒に入れてみました^^

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ずぼらな私の春雨サラダ~♪

くみちょん
くみちょん @cook_40033883

春雨サラダ大好き~~♥♥.:*゚・;*:
手抜きしても、すっごく美味しいよぉ~♪

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いつもは春雨を戻してから調理していたんですが、水っぽくなってしまうので、タレを作る特に春雨を一緒に入れてみました^^

春雨サラダ大好き~~♥♥.:*゚・;*:
手抜きしても、すっごく美味しいよぉ~♪

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いつもは春雨を戻してから調理していたんですが、水っぽくなってしまうので、タレを作る特に春雨を一緒に入れてみました^^

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材料

  • ★緑豆春雨 30㌘
  • ★砂糖 大さじ1と1/2
  • ★しょうゆ 大さじ2
  • ★酢 大さじ2
  • ★ごま油 小さじ1
  • ★水 110㏄
  • きゅうり 2/3本(千切り)
  • ハム 2枚(千切り)
  • 錦糸卵 1枚分
  • 白いりゴマ 小さじ1
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作り方

  1. 1

    ★の材料を鍋に入れ、蓋をして中火にかけ沸騰したら火を止めて、そのまま冷まします。

  2. 2

    冷めたら、きゅうり・ハム・錦糸卵・いりごまを混ぜて出来上がりです。

  3. 3

コツ・ポイント

春雨は、必ず緑豆はるさめを使って下さい。。
緑豆はるさめは、弾力があって溶けた感じにはなりませんよ☆

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くみちょん
くみちょん @cook_40033883
2008/05/29 12:36に公開
キッチンヘお越し下さってどうもありがとうございます。昨年、職場を変わり毎日が勉強中です。今年は、ゆっくり更新していきたいって思っています。どうぞよろしくお願い致します。いつも素敵なレポをありがとうございます♡とても感謝しています♫(*^-^*)
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