苺のケーキ
★蓮人мαмα★ @cook_40076949
生クリームが淡いピンクで可愛いですよ(^^)苺ではなく他の果物でもできます★
このレシピの生い立ち
旦那さんのお誕生日にケーキを焼きたくて作りました(^^)
苺のケーキ
生クリームが淡いピンクで可愛いですよ(^^)苺ではなく他の果物でもできます★
このレシピの生い立ち
旦那さんのお誕生日にケーキを焼きたくて作りました(^^)
作り方
- 1
型にクッキングシートを敷く。*オーブンは180度に温めておいて下さい*
- 2
ボールに卵､砂糖を入れよく混ぜます
- 3
ふるった小麦粉を②に混ぜます
- 4
常温の牛乳を少しずつ加えます。混ざったら型に生地を入れて下さい
- 5
20分〜25分オーブンで焼きます*オーブンによって違うので調節して下さい*
- 6
焼き上がったら型を4、5回トントンっとしてください*焼き沈みを防ぎます*
- 7
粗熱がとれたら型から取り出してください
- 8
[ｼﾞｬﾑ]苺50gと砂糖50gを用意。苺は細かく。苺と砂糖を鍋に入れ煮詰まったら完成です!*ｼﾞｬﾑは冷やしておく事*
- 9
生クリームを泡立て作っておいたｼﾞｬﾑをお好みで入れまた軽く泡立てます*味見して甘さが足りない場合は砂糖を加えて下さい*
- 10
後は冷ましたスポンジに生クリームと苺をデコレーションして完成です！
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