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野菜がおいしい☆タラと野菜のレンジ蒸し♪
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野菜がおいしい☆タラと野菜のレンジ蒸し♪-レシピのメイン写真

野菜がおいしい☆タラと野菜のレンジ蒸し♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

冷蔵庫にあるお野菜と一緒にレンジでチンする簡単メニュー。さっぱりおいしく食べられます。
このレシピの生い立ち
タラの切り落としが安かったので作りました。

冷蔵庫にあるお野菜と一緒にレンジでチンする簡単メニュー。さっぱりおいしく食べられます。
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タラの切り落としが安かったので作りました。

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野菜がおいしい☆タラと野菜のレンジ蒸し♪

jjcream
jjcream @cafe_chocola

冷蔵庫にあるお野菜と一緒にレンジでチンする簡単メニュー。さっぱりおいしく食べられます。
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タラの切り落としが安かったので作りました。

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材料

4人分
  • タラ切り落とし 1パック
  • にんじん 1本
  • もやし 1袋
  • 塩 適宜
  • ポン酢 お好みで
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作り方

  1. 1

    人参は太いところは縦半分に切り、斜め薄切りにします。
    耐熱皿に人参を敷き、その上にもやしを乗せます。

  2. 2

    その上にタラを並べ、軽く塩を振り、ラップをしてレンジで3分半加熱します。
    (タラに火が通る程度で調節してください)

  3. 3

    甘塩タラの場合は、塩をせずに加熱してください。
    お好みで、ポン酢で食べてもおいしいです。

コツ・ポイント

タラの旨味が野菜に移り、野菜を美味しく食べることができます。

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jjcream
jjcream @cafe_chocola
2011/09/10 13:26に公開
食べること大好き。甘いもの大好き。チープなものを変身させておいしい変わり食いを日々研究中。
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