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*生姜をINした竹輪の揚げないフライ*
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*生姜をINした竹輪の揚げないフライ*-レシピのメイン写真

*生姜をINした竹輪の揚げないフライ*

そら405
そら405 @cook_40072346

フライは後片付けが大変・・・美味しいけど罪悪感・・・を少しでも減らすレシピです(^−^)
このレシピの生い立ち
フライをさっぱりヘルシーなおつまみにすべく、お酒大好きな旦那ちゃんのために考えました(>▽<)

フライは後片付けが大変・・・美味しいけど罪悪感・・・を少しでも減らすレシピです(^−^)
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*生姜をINした竹輪の揚げないフライ*

そら405
そら405 @cook_40072346

フライは後片付けが大変・・・美味しいけど罪悪感・・・を少しでも減らすレシピです(^−^)
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フライをさっぱりヘルシーなおつまみにすべく、お酒大好きな旦那ちゃんのために考えました(>▽<)

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材料

1口大3個分
  • 竹輪(煮物用がおすすめ) 1本
  • 生姜甘酢着け(今回は『岩下の新生姜』) 大1/2本
  • マヨネーズ(普通のヤツ) 大さじ1
  • パン粉 大さじ2
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作り方

  1. 1

    竹輪に縦の切り込みを入れる。
    生姜は0.5cm角程度の棒状に切る(竹輪に収まる太さ・長さで)

  2. 2

    竹輪に生姜を詰める(生姜が多い・太いなどで竹輪が開く場合は楊枝で塞ぐ)

  3. 3

    生姜入り竹輪を横に3等分する(大きさはお好み。小さく切れば数が多くできますね)

  4. 4

    表面にマヨネーズをべったり目にぬる(切り口にもぬりましょう)

  5. 5

    パン粉をまんべんなくまぶす(残ったマヨネーズとパン粉を混ぜて、さらに周りに張り付ける)

  6. 6

    ホイルに間隔を開けてのせ、トースターで好みの色に焼く(私は200℃で表3分・裏2分焼いてそのまま庫内でしばらく放置)

  7. 7

    そのままでも、ソースやしょうゆで食べても

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そら405
そら405 @cook_40072346
2011/09/10 22:51に公開
作るの大好き(^-^)食べるの大・大・大好き(^▽^)
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このレシピのキーワード

フライ 新しょうが ちくわ 甘酢 しょうが

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