HBで自家製酵母黒ゴマ食パン
ごま風味の食パン、いい香りですよ♪
このレシピの生い立ち
ごまが大好きなので、よくパンに入れます。
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ごまが大好きなので、よくパンに入れます。
パンケースに黒ごま以外の材料を上から順に入れていく。
HBの天然酵母パンコースで焼く。黒ごまを自動投入機能か手で投入する。
元種はあらかじめ冷蔵庫から出して室温にしておきましょう。ごまを初めから、パンケースにいれるとグレーになるけど、それはそれで美味しいですよ♪
米粉なしで強力粉240gでも焼けますよ☆
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