鶏もも肉と長葱のさっぱり丼
ヌーシ @cook_40037724
長葱をさっと炒めて、そこに炒めた鶏もも肉をのせて後は塩だれをかけるだけ～簡単ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥のねぎま（塩味）が好きなので、丼にしてご飯と一緒に食べたいと思い、レシピ本を参考にアレンジしました。
鶏もも肉と長葱のさっぱり丼
長葱をさっと炒めて、そこに炒めた鶏もも肉をのせて後は塩だれをかけるだけ～簡単ヘルシー♪
このレシピの生い立ち
焼き鳥のねぎま（塩味）が好きなので、丼にしてご飯と一緒に食べたいと思い、レシピ本を参考にアレンジしました。
アプリでひらく作り方
- 1
鶏もも肉は食べやすい大きさに切って、塩少々（分量外）をふっておく。長葱は斜め薄切りにする。
- 2
ご飯を4人分お椀によそっておく。長葱をごま油大1/2を熱して炒めて、4人分のご飯の上に個々にのせておく。
- 3
残りのごま油で鶏肉を両面よく炒めて、2の上にのせる。☆印の調味料をひと煮立ちさせてかける。黒胡椒をふりレモン汁をかける。
- 4
2010･9･16話題入り♪お試し頂いた皆さんありがとうございました☆簡単・さっぱり味を気に入って頂き心より感謝です♪♪
-
- 5
2015.12.2 クックパッドニュースに掲載していただきました。有難うございます。
コツ・ポイント
レモン汁はなくても大丈夫です。薄味なので、物足りない時には黒胡椒と共に塩少々ふってください。
つくれぽ
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