豚キムチピカタ

幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808

ピカタにすると、お肉が柔らかくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大好きな豚肉とキムチの組み合わせでピカタを作ってみました。

豚キムチピカタ

ピカタにすると、お肉が柔らかくて食べやすいです。
このレシピの生い立ち
大好きな豚肉とキムチの組み合わせでピカタを作ってみました。

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材料

2人分
  1. 豚薄切り肉 6枚
  2. キムチ 60g
  3. 塩コショウ 少々
  4. 小麦粉 適宜
  5. 1個

作り方

  1. 1

    1)豚肉は広げて薄く塩コショウし、キムチを乗せて包む。

  2. 2

    2)薄く小麦粉をまぶし、溶き卵をくぐらせてフライパンで焼く。

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幸ばぁちゃん
幸ばぁちゃん @cook_40037808
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9人の孫が居る、59歳のおばあちゃんです。ブログ「娘に伝えたいレシピ☆2」でもレシピの紹介をしています。http://blog..livedoor.jp/rio_u_u_218-one/
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