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♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫
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♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫-レシピのメイン写真

♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫

✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517

じゃがいもがモッチモチ♪ボリュームがあるので、お腹いっぱいに❤ランチにもいいですよ~☆
このレシピの生い立ち
息子の好きなおかずを考えていて、思いつきました。

じゃがいもがモッチモチ♪ボリュームがあるので、お腹いっぱいに❤ランチにもいいですよ~☆
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♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫

✿かりん✿
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じゃがいもがモッチモチ♪ボリュームがあるので、お腹いっぱいに❤ランチにもいいですよ~☆
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材料

4人分
  • じゃがいも 300g
  • ウインナー 3本
  • ●片栗粉 大さじ3
  • ●塩 小さじ1/2
  • ●砂糖 小さじ1/4
  • ●マヨネーズ 小さじ1
  • ●スライスチーズ 1枚
  • サラダ油 小さじ2
  • バター 15g
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作り方

  1. 1

    じゃがいもを2㎝角に切ります。水大さじ1と一緒にレンジ600Wで5分加熱します。お湯を捨てます。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方1写真
  2. 2

    ウインナーを1㎝幅の輪切りにします。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方2写真
  3. 3

    じゃがいもを熱いうちに潰し、●印の材料を混ぜます。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方3写真
  4. 4

    フライパンにサラダ油とバターを入れ、中火にかけ、バターを溶かします。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方4写真
  5. 5

    3のじゃがいもを全体に広げます。フライ返しやスプーンを使って、形を整えます。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方5写真
  6. 6

    ウインナーを間隔をあけて、埋め込みます。中火で片面2分ずつ焼きます。

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方6写真
  7. 7

    両面こんがり焼けたら、できあがり♫

    • ♫ウインナーとポテトのもっちり♡焼き♫作り方7写真

コツ・ポイント

1の工程では、じゃがいもが柔らかくなるまで、加熱してくださいね。そのままでも味がありますが、お好みでケチャップを付けて食べてもおいしいですよ♫

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✿かりん✿
✿かりん✿ @cook_40039517
2010/03/11 00:16に公開
みんなが笑顔になれる食卓を目指して☆家族のことを思いながら、楽しんでお料理をしていきたいです♡
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このレシピのキーワード

片栗粉 じゃがいも ソーセージ バター スライスチーズ

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