サクサク・マーガリンクッキー
みつばあ @cook_40072697
友達へ捧ぐクッキーシリーズ第二弾?
バターの消費が気になるのでマーガリンで!!
十分サクサクでおいしい!
このレシピの生い立ち
自分レシピを作ろう第二段?
バターは高いのでマーガリンで作ってみました。
サクサク・マーガリンクッキー
友達へ捧ぐクッキーシリーズ第二弾?
バターの消費が気になるのでマーガリンで!!
十分サクサクでおいしい!
このレシピの生い立ち
自分レシピを作ろう第二段?
バターは高いのでマーガリンで作ってみました。
作り方
- 1
☆はふるい合わせておく
- 2
マーガリンに砂糖を加えてクリーム状になるまで混ぜ、卵黄を半分ずつ混ぜる
全体が混ざったらバニラエッセンスを加える - 3
振るった☆を3回に分けて加え、さっくり混ぜる
- 4
ひとまとめにしたら、冷蔵庫で20分くらい冷やす
その間に180度に予熱開始 - 5
型で抜いたり丸めたりする
柔らかいので形を潰さないように注意!! - 6
180度で10~11分焼く
焦げやすいのでそのつど見てください
コツ・ポイント
ちょっと油が多くて柔らかいですが、冷やせば型抜きも可能です☆
コンスターチがない人はその分薄力粉でも大丈夫だと思います(多分
粉砂糖がない人はグラニュー糖でも大丈夫ですが、十分混ぜてください
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