お揚げが美味!小松菜と豚肉の炒めもの

ひまわり☆キッチン @cook_40052668
小松菜がいくらでも食べられちゃいます。うまみを吸った油揚げが美味!
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので炒めものにしました。
お揚げが美味!小松菜と豚肉の炒めもの
小松菜がいくらでも食べられちゃいます。うまみを吸った油揚げが美味!
このレシピの生い立ち
小松菜をたくさんいただいたので炒めものにしました。
作り方
- 1
小松菜はざく切り、豚肉は一口大、油揚げを8等分に切り分ける。
- 2
フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。
- 3
豚肉の色が変わってきたら、小松菜の軸の部分を入れてしんなりするまで炒める。
- 4
残りの小松菜(葉の部分)、酒、鶏がらスープの素、油揚げを入れて、水分がなくなるまで炒めて完成。
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