無塩バターを常温に戻し粉砂糖を加えて混ぜる。
混ざったらアーモンドフレーバーを入れる。

アーモンドプードルを入れてまぜ、ふるった薄力粉も加えて混ぜる。

１６０度に予熱したオーブンで３０分くらいじっくり焼く。

荒熱がさめたら粉砂糖60ｇをまぶして冷ます。