量は感覚で作っているので、味見をしながら調節してください。
めんつゆはなくてもいいですが、加えると甘みが出ておいしいです＾＾ちょうど今の時期は冷蔵庫にあるので、使ってみました★
きゅうりの他に、もやしやキャベツの千切りを入れてもいいですね～＾＾柚子胡椒の風味にハマリます。