★わが家の常備菜★ピーマンのきんぴら
ケコッチ @cook_40069143
ピーマンとかつお節がおいしい、ご飯にピッタリのメニュー★
ピーマンが苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを使った簡単な一品を作りたくて考えました。
★わが家の常備菜★ピーマンのきんぴら
ピーマンとかつお節がおいしい、ご飯にピッタリのメニュー★
ピーマンが苦手な人にもオススメです。
このレシピの生い立ち
ピーマンを使った簡単な一品を作りたくて考えました。
作り方
- 1
ピーマンを細切りにする。
- 2
フライパンにごま油を熱してピーマンを炒め、少ししんなりしてきたら砂糖、しょう油、かつお節を入れる。
- 3
最後にごまをたっぷりふって混ぜ合わせれば、完成！
コツ・ポイント
味付けはちょっぴり甘めがおいしいです。
作りたてもおいしいですが、ちょっと時間が経ってピーマンに味がしみる2日目もイケます。
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みいか★ -
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