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小さなお弁当箱でも大丈夫☆三色ご飯!
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小さなお弁当箱でも大丈夫☆三色ご飯!-レシピのメイン写真

小さなお弁当箱でも大丈夫☆三色ご飯!

ひめる@魔女見習い
ひめる@魔女見習い @cook_40052824

時間のない朝でも簡単にできるお弁当です。
お弁当箱が小さくても大丈夫!
しっかり三色?頂けます☆
このレシピの生い立ち
お弁当箱が小さくて、三色ご飯を食べたくても難しかったので、ツナをご飯でサンドしてみました(笑)
今では私のお弁当の定番です☆

時間のない朝でも簡単にできるお弁当です。
お弁当箱が小さくても大丈夫!
しっかり三色?頂けます☆
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お弁当箱が小さくて、三色ご飯を食べたくても難しかったので、ツナをご飯でサンドしてみました(笑)
今では私のお弁当の定番です☆

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小さなお弁当箱でも大丈夫☆三色ご飯!

ひめる@魔女見習い
ひめる@魔女見習い @cook_40052824

時間のない朝でも簡単にできるお弁当です。
お弁当箱が小さくても大丈夫!
しっかり三色?頂けます☆
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お弁当箱が小さくて、三色ご飯を食べたくても難しかったので、ツナをご飯でサンドしてみました(笑)
今では私のお弁当の定番です☆

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お弁当箱が小さくても大丈夫!
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材料

1人分
  • ★ツナ缶 1/2個
  • ★マヨネーズ 適量
  • ●卵 1個
  • ●砂糖 大さじ1/2
  • ●料理酒 大さじ1/2
  • ◆ピーマン 1個
  • ◆めんつゆ 大さじ1
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作り方

  1. 1

    ★を合わせてツナマヨを作る。
    マヨネーズは好きなだけ入れてください。

  2. 2

    ●を合わせて、卵のそぼろを作ります。
    材料をまぜたら、ふんわりラップをかけて600wで40秒加熱します。

  3. 3

    加熱したらすぐに取り出し、かき混ぜます。
    泡立て器だと、簡単ですよ☆

  4. 4

    かき混ぜたら、600wで40秒加熱します。
    ぼろぼろに固まるまで、加熱→かき混ぜを繰り返します。

  5. 5

    ピーマンを粗いみじん切りにして、めんつゆと合わせ、ふんわりラップをかけてレンジで1分加熱します。

  6. 6

    取り出して、しんなりしていなければ20~30秒加熱します。
    ピーマンがしんなりするまで加熱してくたさい。

  7. 7

    ★、●、◆が出来上がったら、お弁当箱の1/3にご飯を敷きます。
    その上にツナマヨを敷きます。

  8. 8

    その上にツナマヨが隠れるくらいご飯を敷きます。

  9. 9

    そぼろとピーマンを乗せて完成です♪♪
    ピーマンはめんつゆもほんの少しだけかけてあげると美味しいですよ♪

コツ・ポイント

卵はレンジでチンしたら、すぐにかき混ぜてください。
固くなってうまくそぼろになってくれなくなります(>_<)

緑の野菜は、オクラやホウレン草でも美味しいと思います☆

ツナの代わりにえびを使ってもOKですよー♪♪

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ひめる@魔女見習い
ひめる@魔女見習い @cook_40052824
2012/11/30 15:41に公開
主にお菓子作りが大好きです☆でも、最近花嫁修業にお料理の勉強もしたいなぁって思ってます(^-^)よろしくお願いします♪♪
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このレシピのキーワード

ご飯 ツナ ピーマン 卵 酒

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