うまうま！ロマネスコのアボツナサラダ

うまうま！ロマネスコのアボツナサラダ-レシピのメイン写真

うまうま！ロマネスコのアボツナサラダ

にゃっふ @cook_40073450

切って、茹でて、和えるだけ！
簡単３STEPでできちゃう、コクがあるのにさっぱりおいしいサラダです。
このレシピの生い立ち
マヨ味じゃないサラダが食べたくて。

切って、茹でて、和えるだけ！
簡単３STEPでできちゃう、コクがあるのにさっぱりおいしいサラダです。
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マヨ味じゃないサラダが食べたくて。

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にゃっふ @cook_40073450

切って、茹でて、和えるだけ！
簡単３STEPでできちゃう、コクがあるのにさっぱりおいしいサラダです。
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マヨ味じゃないサラダが食べたくて。

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材料

２～３人分

ロマネスコ 1/2個
アボカド 1個
●ツナ缶(油を切る) 小1個
●ごま油大1
●ポン酢大3
●砂糖小1/2
胡椒少々
レモン汁(アボカドの色止め用) 大1

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作り方

1
ロマネスコは一口大に乱切りする。(写真は1個分)アボカドはサイコロ状に切ってレモン汁をかけておく。
2
沸騰したお湯にロマネスコを入れ、再沸騰したらざるに取り、粗熱を取る。
3
●の材料を全部合わせ、ドレッシングを作る。
4
粗熱が取れたロマネスコ、アボカド、３のドレッシングを和え、仕上げに胡椒をふったらできあがり！

コツ・ポイント

次の日も味がしみておいしいです。

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にゃっふ

にゃっふ @cook_40073450

2012/11/27 10:43に公開

美味しいものが大好きです！料理勉強中。食べ歩きやスイーツ、おうちごはんなど、美味しいものでいっぱいのブログもやっています。ぜひぜひ遊びに来てくださいヾ(｡・ω・｡)おいしいものでできているhttp://mogumoguta.exblog.jp/

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このレシピのキーワード

ツナアボカドロマネスコ

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