すっきりさわやか！レモン・ミントティー
ミントティーにレモン半個を絞り、お砂糖を加えてアイス・レモンミントティーを作りました。暑い日のリフレッシュメントに♪
このレシピの生い立ち
夏の暑い日はコーヒーの代わりに庭のミントで作る、アイスミントティーがすっきりして美味しいので、お客さんにも好評です。レモンとお砂糖を加えてレモネード風にしてみました。多めに作って、冷蔵庫で冷やしておいても良いです。
すっきりさわやか！レモン・ミントティー
ミントティーにレモン半個を絞り、お砂糖を加えてアイス・レモンミントティーを作りました。暑い日のリフレッシュメントに♪
このレシピの生い立ち
夏の暑い日はコーヒーの代わりに庭のミントで作る、アイスミントティーがすっきりして美味しいので、お客さんにも好評です。レモンとお砂糖を加えてレモネード風にしてみました。多めに作って、冷蔵庫で冷やしておいても良いです。
アプリでひらく作り方
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ミントを洗って軽く水分を取ります。
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- 2
鍋にお湯を沸かし沸騰したら、ミントを3－5枝入れて火からおろし、砂糖とレモン汁を加えます。蓋をして5－10分蒸らします。氷を入れたグラスに注いでレモンを添えてどうぞ♪
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- 3
はるる姫さんのレモン氷を浮かべるとおもてなしにも最適です。
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- 4
砂糖の代用にジョンさんの「新生姜の蜂蜜煮」ID17744888の蜂蜜のみを大匙1杯入れました。生姜の香りも楽しめます。
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- 5
ミルチャンママさんがドライミントで作ってくれました。
色が濃くて美味しそう。ご参考に♪ -
- 6
miyuki12さんが柚子で作ってくれました。ご参考に♪
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- 7
2010.8.29
話題入りしました。
作ってくださった皆さん、どうもありがとうございます！！ -
- 8
Mawaruさんがメープルシロップ入りで作ってくれました。美味しそう。ご参考に。
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コツ・ポイント
フレッシュミントの香りを愉しむ、アイスミントティーです。レモンとお砂糖を入れるので、濃い目に作ります。お砂糖の量はお好みで加減してください。
つくれぽ
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