おやつ&おつまみ高野豆腐のフリッター☆
ひらめきmei @cook_40033707
高野豆腐がホットケーキミックスで簡単おやつに変身します☆
サクッとフワッがたまりません。
このレシピの生い立ち
tennkichiさんのおつまみ高野がおいしかったので、おやつもできないかと思い付きました☆
おやつ&おつまみ高野豆腐のフリッター☆
高野豆腐がホットケーキミックスで簡単おやつに変身します☆
サクッとフワッがたまりません。
このレシピの生い立ち
tennkichiさんのおつまみ高野がおいしかったので、おやつもできないかと思い付きました☆
作り方
- 1
湯戻しした高野豆腐の水分をしっかり絞りきる。お好みでメイプルシロップを下味に付けておく
- 2
1.をビニール袋に入れ袋、ケーキミックスと片栗粉・シナモンを入れ振り混ぜ、フライパンで少しの揚げ油を使い、揚げ炒めする。
- 3
揚がったら、素早く油を切りグラニュー糖をまぶす。
コツ・ポイント
・戻した高野豆腐の水はぎゅっと搾ります。・揚がった高野が冷めない内にグラニュー糖をかけてください。良く絡み付きます。
p.s.今回はオレンジピール入りのハーブティーバッグを１コ使いました。
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