さっぱり！大根とシソの明太マヨサラダ

さっぱり！大根とシソの明太マヨサラダ-レシピのメイン写真

さっぱり！大根とシソの明太マヨサラダ

あさを @cook_40047446

まだまだ、残暑厳しい毎日。
レモンと味ポンでさっぱり★
明太子マヨネーズでコクを出しました。
あえるだけの簡単スピードサラダです。
このレシピの生い立ち
さっぱりとこくの両方味わえるサラダを作りたかったので、いつも野菜ディップとして作っている明太子マヨネーズとさっぱり！をミックスしました。

まだまだ、残暑厳しい毎日。
レモンと味ポンでさっぱり★
明太子マヨネーズでコクを出しました。
あえるだけの簡単スピードサラダです。
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あさを @cook_40047446

まだまだ、残暑厳しい毎日。
レモンと味ポンでさっぱり★
明太子マヨネーズでコクを出しました。
あえるだけの簡単スピードサラダです。
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さっぱりとこくの両方味わえるサラダを作りたかったので、いつも野菜ディップとして作っている明太子マヨネーズとさっぱり！をミックスしました。

まだまだ、残暑厳しい毎日。
レモンと味ポンでさっぱり★
明太子マヨネーズでコクを出しました。
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材料

２人分

大根１／４本
しそ２０枚
マヨネーズ大さじ２～３杯
■明太子１腹
■レモン汁小さじ２杯
■だしの素（顆粒）少々
味ポン少々
白ゴマ少々

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作り方

1

マヨネーズに■の材料を入れて混ぜあわせる。明太子の皮は取って下さいね。
スプーンを使って押し出すようにすると中身だけキレイに出ます。
2

大根、しそはそれぞれ千切りに。
お好みの量のゴマもいれ軽くまぜあわせる。上から味ポンをまわしかける。
3

２の上に１のマヨネーズを掛けて、上からゴマもパラパラっと。
食べる時に、マヨネーズと混ぜ合わせて
はい、どーぞ♪

コツ・ポイント

マヨネーズ、明太子、味ポンの量は全てお好みの味で。味ポンの変わりに、しそドレッシングや味付きゆずポン等でも美味しいです。
ただ、あまり掛けすぎないようになさって下さいね。

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あさを @cook_40047446

2007/09/05 07:21に公開

好きこそモノの上手なれ！を信じ１歩進んで２歩下がる。皆サマのお陰で楽しい食卓♪に感謝！

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このレシピのキーワード

サラダ大根大葉明太子

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