HBマンゴー飲料とドライフルーツの食パン

ぱすてるK
ぱすてるK @cook_40036929

果汁30%ですが、マンゴーのいい香りとドライフルーツの相性がぴったりで美味しいですよ~♡  早焼き機能を使いました。
このレシピの生い立ち
取説のレシピを参考に、全部ハカリで計れる分量にしました。パンケースに入れるものは1つづつ計らないで、次々に加えながら計ると洗い物が少なくてすみます。ただし、入れすぎないように気をつけてくださいね。

HBマンゴー飲料とドライフルーツの食パン

果汁30%ですが、マンゴーのいい香りとドライフルーツの相性がぴったりで美味しいですよ~♡  早焼き機能を使いました。
このレシピの生い立ち
取説のレシピを参考に、全部ハカリで計れる分量にしました。パンケースに入れるものは1つづつ計らないで、次々に加えながら計ると洗い物が少なくてすみます。ただし、入れすぎないように気をつけてくださいね。

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材料

1斤分
  1. 強力粉 250g
  2. マンゴードリンク 130cc
  3. ドライフルーツミックス 70g
  4. 製菓用マーガリン 25g
  5. 砂糖 8g
  6. 4g
  7. スキムミルク 12g
  8. (Mサイズ) 50~55g
  9. ドライイースト 5g(小さじ1と4分の3)

作り方

  1. 1

    ケーキ用のドライフルーツミックス1袋(70g)と果汁30%のマンゴードリンクを使用

  2. 2

    卵を良くほぐします。ドライフルーツミックスとドライイースト以外の材料をパンケースに入れます。

  3. 3

    ドライフルーツミックスは良くほぐして自動投入容器に ドライイーストは所定の場所に入れ、早焼きコース、レーズン あり、焼き色 淡 でスタート。

  4. 4

    2時間後には うっすらとマンゴー色をした ふわっふわ(^.^) の美味しい食パンができます♡

コツ・ポイント

ナショナルのホームベーカリー、SD-BM101を使っています。早く食べたかったので早焼き機能を使ってみました。砂糖は少なめですがドライフルーツが甘いのでちょうど良い甘さです。
 普通の食パンコースで作る場合はドライイーストを3gにすれば大丈夫です。
 カロリーを計算したら、1斤で1618.27kcalでした参考にしてください。

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ぱすてるK
ぱすてるK @cook_40036929
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手芸とクラフトと…手作り大好き♪簡単、新しい組み合わせ、美味しい料理が好きです(*^_^*)群馬在住
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