簡単!味噌のやきそば!?

ひめkoひめ
ひめkoひめ @cook_40080961

味噌とウェイパーだけで美味しい焼きそばの出来上がり♪
一人ランチにも♡
このレシピの生い立ち
残った麺をソース味以外で食べたくて。。。

簡単!味噌のやきそば!?

味噌とウェイパーだけで美味しい焼きそばの出来上がり♪
一人ランチにも♡
このレシピの生い立ち
残った麺をソース味以外で食べたくて。。。

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材料

1人分
  1. 中華麺 一玉
  2. お好きな野菜 適量
  3. ひき肉(豚でも鶏でも) 50g位
  4. 味噌 小さじ1
  5. ウェイパー 小さじ1
  6. 小さじ2
  7. 醤油 少々

作り方

  1. 1

    麺をレンジで50秒程あたためる。

  2. 2

    フライパンに軽く油ひいて、ひき肉・野菜をいためる。 

  3. 3

    味噌・ウェイパー・水を加え軽く炒めた後、麺を投入!

  4. 4

    最後に醤油を鍋肌からいれて、ひと混ぜしたら出来上がり♪

コツ・ポイント

野菜の量が多い場合は味が薄くなるので、味噌・ウェイパーも少し増やしたほうがいいかもしれません。

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ひめkoひめ
ひめkoひめ @cook_40080961
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チビ3人に囲まれ、忙しい毎日を送ってます。新婚当初は何も作れず市販の素の料理ばかり。 このままでは良くないと少ーしずつ美味しい料理を出せるよう勉強中!!皆さんの美味しい料理をお手本に頑張ります!!!
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