赤と白のタルタルで作るカフェ丼♪

keisanmako
keisanmako @cook_40048852

キューピー具のソースで作る、チャット炒めるだけで彩り豊かなカフェ丼がおうちで簡単に作れます(*^^)v
このレシピの生い立ち
キューピー具のソースのモニターに当選したので考えました♪

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材料

2人分
  1. 牛切り落とし 200g
  2. 玉ねぎ 中半分
  3. キャベツ 2枚
  4. ミニトマト 4個
  5. にんにく 1かけ
  6. トマトと野菜のタルタル 大さじ3
  7. ★ウスターソース 小さじ2
  8. ★醤油 大さじ1
  9. ★酒 大さじ1
  10. ★砂糖 小さじ2
  11. 塩コショウ 少々
  12. 卵と野菜のタルタル 好きなだけ
  13. オリーブオイル 大さじ1
  14. ごはん 2人分

作り方

  1. 1

    玉ねぎとキャベツは千切りにする。
    ミニトマトは食べやすいサイズに切る。
    にんにくはみじん切り。★は合わせておく。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。

  3. 3

    玉ねぎを入れてよく炒めたら、牛肉を入れて炒める。

  4. 4

    合わせておいた★を入れて炒める。

    塩コショウで味を調節してください。

  5. 5

    ご飯の上にキャベツ、ミニトマト、炒めた具、卵と野菜のタルタルを乗せれば出来上がり!

  6. 6

    ブログにも日々のレシピ乗せてます。
    訪問待ってます♪

  7. 7

    「食いいじ張り子の食べる作る飲む生きる」
    http://kuiijihariko.seesaa.net/s/

コツ・ポイント

胡椒はあら挽きのたっぷりめがおススメです♪

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keisanmako
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いつでも思い通りの食事がしたい!なんでも極めてみたくなってしまい、日々研究中です꒰*´∀`*꒱最近は子供が喜びそうなお菓子やパンを作るのも楽しんでいます♪ブログ書いてます。良かったら見て下さい!http://kuiijihariko.seesaa.net/s/
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