玉ねぎは薄切り、ベーコンは1〜2cm幅に切る。

フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ねぎとベーコンを炒める。

玉ねぎがしんなりしたら、ボールに移す。①のかぼちゃを加え、コンソメ・塩・黒こしょうで味付けし、全体的に混ぜる。

耐熱皿に具材を入れ、クリームチーズを小さくちぎって散らす（混ぜ込まない）。

ピザ用チーズを全体にのせ、トースター（1000W）で8〜12分焼く。

チーズが溶けて焼き色がついたら、仕上げに黒こしょう・パセリ・オリーブオイルをかけて完成。