大根と胡瓜はそれぞれせん切りにして塩をふり、しばらく置きます。

帆立缶を、身と汁に分けます。（使うのは実だけですが、汁には旨みが出ているので、とっておかれ、他のお料理にお使い下さい。）

しばらくすると、１からたっぷり水分が出てきますので、それを、ぎゅぎゅぎゅ～っと、よーく絞って下さい。

マヨネーズとわさびを混ぜ合わせ、１と２を和えます。
味をみて、塩を振ったり、お好みのマヨネーズかげん＾＾に調えて下さい。