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サクサクおせんべいの卵かけごはん
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サクサクおせんべいの卵かけごはん-レシピのメイン写真

サクサクおせんべいの卵かけごはん

iam樹
iam樹 @cook_40038457

おせんべいの香ばしさと卵のまろやかさに風味豊かなお醤油をかければ…美味しさ香るコクうま卵かけごはん♪
このレシピの生い立ち
おせんべいの香ばしさと醤油の相性は抜群！！ですよね♪　ごはんとおせんべいという、もとは同じ系統の食材同士ですが、美味しいしょうゆによってそれぞれの良さが引き立てられるのでは？と思い、卵かけごはんと組み合わせてみました。

おせんべいの香ばしさと卵のまろやかさに風味豊かなお醤油をかければ…美味しさ香るコクうま卵かけごはん♪
このレシピの生い立ち
おせんべいの香ばしさと醤油の相性は抜群！！ですよね♪　ごはんとおせんべいという、もとは同じ系統の食材同士ですが、美味しいしょうゆによってそれぞれの良さが引き立てられるのでは？と思い、卵かけごはんと組み合わせてみました。

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サクサクおせんべいの卵かけごはん

iam樹
iam樹 @cook_40038457

おせんべいの香ばしさと卵のまろやかさに風味豊かなお醤油をかければ…美味しさ香るコクうま卵かけごはん♪
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おせんべいの香ばしさと醤油の相性は抜群！！ですよね♪　ごはんとおせんべいという、もとは同じ系統の食材同士ですが、美味しいしょうゆによってそれぞれの良さが引き立てられるのでは？と思い、卵かけごはんと組み合わせてみました。

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材料

１人分
  • お好みのおせんべい 1枚～お好み量
  • 温かいごはん 1膳分
  • 卵 1個
  • ヤマサ「鮮度の一滴特選しょうゆ」 適量
  • 青ネギ（あれば・お好みで） 適量
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作り方

  1. 1

    お好みの大きさにおせんべいを砕く。

    • サクサクおせんべいの卵かけごはん作り方1写真
  2. 2

    器に温かいごはんを盛り、卵を落とし入れる。

  3. 3

    ②に①のおせんべいを乗せ、お好みで青ネギの小口切りを散らす。

  4. 4

    「鮮度の一滴特選しょうゆ」を適量回しかけて出来上がり♪　全体を混ぜてお召し上がり下さい☆

    • サクサクおせんべいの卵かけごはん作り方4写真
  5. 5

    トップ写真は揚げせんべいを使っています。

    • サクサクおせんべいの卵かけごはん作り方5写真
  6. 6

    エビ入りのおせんべいでも美味しかったです♪
    お好みの色々なおせんべいでアレンジしてくださいね☆

    • サクサクおせんべいの卵かけごはん作り方6写真

コツ・ポイント

おしょうゆはごはんの量などによって少量から様子を見ながら加えていってくださいね。
おせんべいによって色々アレンジが楽しめると思います♪　

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iam樹
iam樹 @cook_40038457
2011/09/15 13:51に公開
2023.9ブログお引越ししました。 https://iamitsuki.livedoor.blog/できるだけ野菜をたくさん食べられるような食卓を目指しています。 …でも飲んべえ夫婦ゆえ、お酒の肴系のお料理が多いかも!?(^^;) コメント欄は只今多忙につき閉じさせていただいています。 また、つくれぽを下さった皆様、お礼に伺えず申し訳ありません…本当にありがとうございます☆
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このレシピのキーワード

卵かけご飯 卵 ご飯 青ネギ

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