朝のハムチーズトースト

sale_pepe @cook_40082932
チーズとろ~りで朝にぴったりのトーストです
醤油バターにからめたハムにチーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
子供の頃、時々思い出したように食べたくなったトーストです
朝やコバラの空いた午後にぴったりです
朝のハムチーズトースト
チーズとろ~りで朝にぴったりのトーストです
醤油バターにからめたハムにチーズをのせてトースターで焼くだけの簡単レシピです
このレシピの生い立ち
子供の頃、時々思い出したように食べたくなったトーストです
朝やコバラの空いた午後にぴったりです
作り方
- 1
先にパンにマスタードを塗っておく フライパンにバターを入れて熱しハムをソテーする この時オーブントースターも暖めておく
- 2
ハムが焼けたら醤油をまわし入れ、醤油バターのタレをハムにからめる 醤油を入れる時は火は中火にし、醤油が焦げないようにする
- 3
ハムを取り出しマスタードを塗ったパンにのせ次にチーズを乗せてチーズの上から醤油を適量廻しかけてオーブンに入れて焼く
- 4
上にのせたチーズがとろ~っと溶け醤油の焼き色が付いたらオーブンから取り出して上に胡椒を振って出来上がり
コツ・ポイント
ソテーしたハムに醤油バターをからめる「こってり感」と
ハムに乗せたチーズの上から醤油をかけてからオーブンで焼くという所がポイント
チーズに胡椒を振ると全体的に味が締まるのでぜひ黒胡椒(あらびき)を使ってください
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