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ラー油ごはん♪
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ラー油ごはん♪-レシピのメイン写真

ラー油ごはん♪

myukitty
myukitty @myukitty

辛そうで辛くない少し辛いラー油。炊き込みごはんにしたらすごいいい香り♡食欲そそります。
このレシピの生い立ち
このラー油にはまって、炊き込みご飯にしたらどうだろうって思い付いてやってみたらニンニクのいい香り~♪ 夫がメンマとか入れてもいいかも♡と言ったのがきっかけでいろいろアレンジ。

辛そうで辛くない少し辛いラー油。炊き込みごはんにしたらすごいいい香り♡食欲そそります。
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このラー油にはまって、炊き込みご飯にしたらどうだろうって思い付いてやってみたらニンニクのいい香り~♪ 夫がメンマとか入れてもいいかも♡と言ったのがきっかけでいろいろアレンジ。

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myukitty @myukitty

辛そうで辛くない少し辛いラー油。炊き込みごはんにしたらすごいいい香り♡食欲そそります。
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このラー油にはまって、炊き込みご飯にしたらどうだろうって思い付いてやってみたらニンニクのいい香り~♪ 夫がメンマとか入れてもいいかも♡と言ったのがきっかけでいろいろアレンジ。

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材料

2合分
  • 米 2合
  • 辛そうで辛くない少し辛いラー油 大1(お好きな量で)
  • メンマ 1/2~1/3瓶
  • 油揚げ 1~2枚(なくても)
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作り方

  1. 1

    今回使ったのはこちら。

    • ラー油ごはん♪作り方1写真
  2. 2

    メンマは細かくきざみます。

    • ラー油ごはん♪作り方2写真
  3. 3

    揚げは適当に小さく切る。

    • ラー油ごはん♪作り方3写真
  4. 4

    お米を研いでいつもよりやや少なめの分量(水)にセット。

    • ラー油ごはん♪作り方4写真
  5. 5

    ラー油をお好みで入れて軽く混ぜます。

    • ラー油ごはん♪作り方5写真
  6. 6

    揚げとメンマを入れます。

    • ラー油ごはん♪作り方6写真
  7. 7

    ゴマを追加してもおいしい。

    • ラー油ごはん♪作り方7写真
  8. 8

    炊飯スイッチを押す(笑)出来上がり~♪

    • ラー油ごはん♪作り方8写真
  9. 9

    具を入れなくてもラー油だけでも楽しめました。

    • ラー油ごはん♪作り方9写真
  10. 10

    • ラー油ごはん♪作り方10写真

コツ・ポイント

そんなに辛くないのでちょっと多いかなーと思っても大丈夫でした。炊きたてはすごくいいかおりです^^w

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myukitty
myukitty @myukitty
2010/03/07 04:19に公開
時間不規則なため出没時間がまばらです・・・。タイムリーにお返事出来ないことが多いのでコメ欄閉じてます (ノo`)料理はつくるより記事を集めるのが好き。もっと好きなのが温泉♪【なまほく】NO4♪
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ご飯 油揚げ 米

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