ベィクド☆チョコ
rilakkuma @cook_40078148
ふわっとチョコレートの甘さが広がる、優しい味です.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡
このレシピの生い立ち
ＰＬＡＺＡのバレンタインのキットにベィクドチョコレートっていうものがあって、自分でもつくれないかなぁッと思って、考えました！
ベィクド☆チョコ
ふわっとチョコレートの甘さが広がる、優しい味です.+:｡(´ω｀*)ﾟ.+:｡
このレシピの生い立ち
ＰＬＡＺＡのバレンタインのキットにベィクドチョコレートっていうものがあって、自分でもつくれないかなぁッと思って、考えました！
アプリでひらく作り方
- 1
①卵を卵白と卵黄にわける。
- 2
②☆ボールに卵白をいれる。
粉砂糖を２回に分けていれながら、泡立てる（つのが立つまで） - 3
③★もう一つのボールにチョコレートとバターをいれ、湯せんにかける。
- 4
④★が完全にとけたら、ココアと卵黄と牛乳をいれる。
- 5
⑤☆の卵白を★のチョコに２回にわけて入れ、切るようにまぜる。
- 6
⑥カップに流し入れる！
※空気を抜くときれいに焼けます♪ - 7
⑦１８０℃のオーブンで１７分焼く！
※串で刺してなにもつかなかったらＯＫです♪ - 8
⑧仕上げに粉砂糖をふりかけて完成d(ゝc_,･*)
コツ・ポイント
甘党の人は仕上げの粉砂糖をたっぷりかけるほうがいいです(･c_,･o)
オーブンによって焼き時間が異なるので、様子をみて調節してください★
つくれぽ
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