パンに♪さつまいもディップ
あちゃまむ @cook_40083227
パンによく合う！つけて食べたり、生地で包んでやけば"いもあんぱん"の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを手軽にパンと食べたくて♪
パンに♪さつまいもディップ
パンによく合う！つけて食べたり、生地で包んでやけば"いもあんぱん"の出来上がり♪
このレシピの生い立ち
大好きなさつまいもを手軽にパンと食べたくて♪
作り方
- 1
さつまいもは皮をむいて、輪切りにして耐熱皿に水(分量外)大さじ２くらいかけラップをして、600ｗのレンジで４分加熱する。
- 2
余分な水分を捨てて、よくマッシュする。熱いうちに砂糖を入れてよく混ぜ、生クリームも入れてなめらかにする。
- 3
仕上げにバターを入れ風味をつけたら出来上がり！
コツ・ポイント
さつまいもをよくマッシュすると口当たりがいいものができます。牛乳だとさっぱり仕上がりますよ♪
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