餃子の皮でピザパイ☆
やんかど @cook_40082621
餃子の皮が余ったらおかずにもおやつにもなります♪具材も好きな物＋かなり少量で作れます☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、他にも余った食材をひとまとめにしてみました☆お弁当にも使いたかったので、今回は形をクッキーの型でくり貫いてます。
餃子の皮でピザパイ☆
餃子の皮が余ったらおかずにもおやつにもなります♪具材も好きな物＋かなり少量で作れます☆
このレシピの生い立ち
餃子の皮が余ったので、他にも余った食材をひとまとめにしてみました☆お弁当にも使いたかったので、今回は形をクッキーの型でくり貫いてます。
作り方
- 1
★を小さく切っておきます。餃子の皮の中にちゃんと納まるサイズにしましょう。
- 2
餃子の皮を好きな形にくり貫きます。
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- 3
★をお好みの量で乗せ、ピザソースも加える。皮のふちを水で濡らしたら、上からもう1枚の皮を乗せて、隙間なくくっつける。
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- 4
フライパンに少量の油を流し、低温の状態でゆっくり揚げていきます。時々引っくり返して両面揚がるようにして下さい。
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- 5
両面がキツネ色になってきたら出来上がりです♪チーズ入りは出来たてが一番！！
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- 6
★☆★おまけ★☆★当然、形は餃子の皮の丸のままでも♪具材が沢山入るので、より食べ応えがありますよ＾＾
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コツ・ポイント
手順3…具材は少し余裕を持って入れて下さい。いっぱい入れると、上から皮を乗せても隙間ができ、揚げてる時に水分が流れ出て危ないので（汗） 画像にあるように、皮のふちをフォークの先で押し付けてくっつけていくと、揚げてる時も剥がれないですよ☆
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