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気軽に♪コンソメスープ

池田彩
池田彩 @cook_40072299

10分でできちゃう簡単なコンソメスープですよ!
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おかずが1品しかなかったので・・・とっさに作りました!

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池田彩
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材料

2人分
  • ベーコン 2枚
  • 玉ねぎ 1/4個分
  • 水 500ml
  • コンソメキューブ 1・1/2個
  • しょうゆ 小さじ1
  • 塩、こしょう 適量
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作り方

  1. 1

    【材料を切る】
    ベーコンは1cm幅に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    熱した鍋にサラダ油をひいたら、ベーコンと玉ねぎを入れてしんなりするまで炒める。

  3. 3

    水を加えて5分程煮立てたら、隠し味として「しょうゆ」を加える。最後は塩、こしょうで味をととのえれば出来上がり!

コツ・ポイント

■ 隠し味の「しょうゆ」がポイント!
小さじ1だけど、スープ全体の味がしまって、手軽に美味しくなりますよ!

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池田彩
池田彩 @cook_40072299
2010/03/07 15:03に公開
色々なレシピを覚えて、食卓を彩ることを目標としています!
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このレシピのキーワード

コンソメスープ ベーコン 玉ねぎ

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