鶏胸肉のコロコロ♪ハニー甘酢煮♪

鶏胸肉のコロコロ♪ハニー甘酢煮♪-レシピのメイン写真

鶏胸肉のコロコロ♪ハニー甘酢煮♪

マィコ @cook_40033818

砂糖を使わないで蜂蜜で甘酢煮♪
お肉も柔らかく、優しい味です♪
このレシピの生い立ち
やっぱり・・・甘酢が好きなの☆⌒Ｙ⌒Ｙ⌒Ｙ⌒ヾ(o◕ฺω◕ฺ)ﾉﾋｬｯﾎｰｩ♫　　　　　　　　　最近甘酢のレシピばっかりになってます・・・

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お肉も柔らかく、優しい味です♪
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マィコ @cook_40033818

砂糖を使わないで蜂蜜で甘酢煮♪
お肉も柔らかく、優しい味です♪
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お肉も柔らかく、優しい味です♪
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材料

二枚分

鶏胸肉 2枚
片栗粉大さじ3～4
塩コショウ適量
●合わせ調味料
　醤油大さじ3
　蜂蜜大さじ3
　お酢大さじ3
　料理酒大さじ1
　みりん大さじ1
　水大さじ1
　輪切り唐辛子適量
サラダ油大さじ1
ごま油大さじ1

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作り方

1

鶏胸肉を食べやすい大きさに切り、袋に入れ、塩コショウをして5分ほどなじませる。片栗粉を入れる。（袋を振るとまんべんなく片栗粉がつきます）
2

調味料を全て合わせておく。（コップとかに合わせて入れて置くと楽ﾁﾝ♪）
3

フライパンに油をひき、中火にかける♪十分熱したら、鳥肉を入れ、両面軽く色づくぐらいまで焼きます。（完璧に火が通らなくてＯＫ）
4

鳥肉が入ったフライパンに合わせておいた調味料全部を入れ煮詰めます♪煮汁が無くなったら完成♪
5

仕上げにパセリなどを乗せて彩りよくしてください♪
6

コツ・ポイント

鳥肉を焼く段階で、焼きすぎないほうがイィと思います┏(Ｉ：)　ﾍﾟｺﾘﾝ　

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マィコ @cook_40033818

2007/09/21 03:13に公開

はじめまして┏(Ｉ：)　ﾍﾟｺﾘﾝ　お料理大好きです(๑• . •๑)♡色々おしえてください┏(Ｉ：)　ﾍﾟｺﾘﾝ　

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このレシピのキーワード

さっぱり煮片栗粉はちみつ酒トウガラシ鶏胸肉

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