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ノンオイル・ヨーグルト・ショコラケーキ
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ノンオイル・ヨーグルト・ショコラケーキ-レシピのメイン写真

ノンオイル・ヨーグルト・ショコラケーキ

nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046

混ぜ込んでいくだけの簡単ケーキです。よーく冷やしてどうぞ♫
このレシピの生い立ち
オリジナルレシピを参考により簡単に作りました♫♬

混ぜ込んでいくだけの簡単ケーキです。よーく冷やしてどうぞ♫
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ノンオイル・ヨーグルト・ショコラケーキ

nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046

混ぜ込んでいくだけの簡単ケーキです。よーく冷やしてどうぞ♫
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オリジナルレシピを参考により簡単に作りました♫♬

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材料

天板1枚分(20×20cm)
  • 卵 2個
  • 砂糖 40g
  • ヨーグルト 50g
  • バナナ(完熟) 大きめ2本
  • ○薄力粉 100g(30gでも出来ます)
  • ○ココア(無糖) 20g
  • ○BP 4g
  • 【チョコチップ・くるみ お好みで適宜】
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作り方

  1. 1

    ボウルに卵を割りほぐし砂糖を入れよく混ぜる。バナナを手で小さくしながら入れつぶしながらよく混ぜる。

  2. 2

    材料の○をあわせてふるい入れゴムベラで粉っぽさが無くなるまで混ぜる。天板に流し入れ、170度で35分焼く(500w)。粗熱が取れたらラップで包み冷蔵庫でよ~く冷やす。

  3. 3

    ■マフィン型と丸型(15cm底抜け) は170度で50分(500w)。写真はクルミ乗せ。■薄力粉30gでも出来ました✿

    • ノンオイル・ヨーグルト・ショコラケーキ作り方3写真

コツ・ポイント

■バナナはお好みの大きさに(粗つぶしが美味しい)。■型にはバターを塗るかオーブンペーパー使用。■焼き時間はオーブンによるので竹串を刺すなどして確認してください。■焼き上がりすぐより翌日がしっとりして美味しいです(必ずラップで包むかビニール袋に入れて冷蔵庫で保存してください)。■軽くローストした胡桃を乗せると食感が変わって美味しいのでお勧めです✿

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nathu♫♬
nathu♫♬ @cook_40034046
2007/10/02 21:17に公開
⋆ゆっくり更新中⋆
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このレシピのキーワード

ケーキ ショコラ ココア バナナ くるみ 薄力粉 卵 ヨーグルト

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