先にしょうゆにしょうがを混ぜておくと、しょうががわかめに絡みやすいです。
ほーんとに簡単。
生わかめでなくても、塩まみれになっているものでもＯＫ！その場合は塩抜き？してから使いますが、その塩気具合でしょうゆの量を調整してください。