基本の甘酢あん
ゆっかりー９９ @cook_40041071
基本の分量を覚えたら、あとは何でも使えちゃう！覚書用にアップしました。おススメは天津飯ﾃﾞｽ!!
このレシピの生い立ち
自分好みの分量を覚えておく為に載せました～。
基本の甘酢あん
基本の分量を覚えたら、あとは何でも使えちゃう！覚書用にアップしました。おススメは天津飯ﾃﾞｽ!!
このレシピの生い立ち
自分好みの分量を覚えておく為に載せました～。
作り方
- 1
調味料は、事前に合わせておきます。
- 2
フライパン等に絡めたい具を炒めて、【１】を投入！あえて仕上げます！
- 3
【使用例】鶏の竜田揚げ・ナス・ピーマンなどなど
- 4
<2008.9.9追加>
カニカマを入れたオムレツにかければ、かに玉に！それをご飯にかければ天津飯！ - 5
【応用】
ケチャップをプラスすれば、チリソース風になります。そのときは、お砂糖少なめで。
コツ・ポイント
甘酢好きなんです♪何でも絡めちゃいます。
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