ルクエで♪かぼちゃの煮物

Name: ルクエで♪かぼちゃの煮物
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 砂糖 大1.5; 醤油 大1; かぼちゃ 4/1カット; だし汁 大4

電子レンジでチン・・だけどホクホク甘い煮物ができました。最後の5分が決めて！？
このレシピの生い立ち
母にルクエをいただいて、かぼちゃｻﾗﾀﾞをつくるのに使ったところ、とっても簡単に柔らかくなったので、ついでに味もつけちゃえーと作ってみたら、みんなに大絶賛だったので☆

材料

2人分

煮崩れしないので、面取りはしなくても大丈夫。砂糖は普通のでもOK。かぼちゃのsizeや切り方で多少加熱時間が変わってくるかもしれないので調節してください。最後に5分以上放置する事で調味料や出汁の旨味をカボチャが吸い取ってくれます

2010/03/07 15:55に公開

子育て中なので　早い　簡単　シンプルメニューを中心に！

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